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小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない
体に優しいお菓子ロースイーツ教室

上記のお菓子は小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わずに作っています!
それでお菓子が作れるの?はい!美味しいお菓子が作れるんですよ!

こんな方におすすめ

  • お菓子をあまり作ったことがない

  • 白砂糖、小麦粉、バターたっぷりのお菓子を作るのが気になる。それらを使わないお菓子を作りたい方に。
  • 体に優しいお菓子は美味しくなさそう。体に良くて美味しいお菓子を作りたい方
  • 見た目も可愛く美味しいお菓子を作りたい
  • 趣味から初めてお仕事になったらいいなぁと考えている方にもお仕事にもしていただけます。素敵なロースイーツを作って楽しめて、レッスンでもお伝えできてハッピーになれる!
    もちろん趣味で学びたい方にも!
  • 身体のためになる栄養素、ミネラル、ビタミンを美味しいお菓子で摂ることで、身体も心も元気になれる。
  • 白砂糖、小麦粉、バターたっぷりのお菓子を作るのが気になる。それらを使わないお菓子を作りたい方に。
素敵なお菓子を知ってほしい
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ずっと私が求めていたお菓子

20代からパンやケーキを作ってきました。なお、フラワーケーキ、アイシングクッキーを夢中で作ってきました。
お菓子は嗜好品。栄養をお菓子で摂るのは難しい。せっかく素敵なケーキを作るのに、このケーキが体によいものだったらもっと作るのに。
でもそんなものはないよな・・・・・

そんなとき、身体に優しいロースイーツというものがあると知る。
でも、身体に優しいお菓子って味が薄い?寒天や豆腐を使って作るの?
疑問がいっぱい。

でも、ロースイーツは低カロリーというものではなくって、Rawは生の意味。
小麦粉、白砂糖、卵、乳製品はなしのお菓子。
では何で作る?
良質なナッツやドライフルーツを使った焼かないお菓子。

焼かないことで食品の持つミネラル、ビタミンを体内にたっぷり取り入れることができるお菓子です。

初めて食べて、感動!!今までのお菓子ではなく、もうロースイーツでいい。
そんな風に思うくらいのお菓子でした。

お菓子を作っても、砂糖がいっぱい。たまに食べるなら全然いいけど、毎日自分で食べたり、家族が食べるとなるとどうなのか・・・・
作るのは好きだけど、食べきれない。

そんな方にはロースイーツは冷凍保存もできます。
小腹が空いたとき、身体によいおやつとしてロースイーツはすごくおすすめ!

お菓子好きな方にこそ知っていただきたいスイーツです。


健康志向の人?美容が気になる人のためのお菓子。
いえいえそうではありません。もちろんそういう方にもおすすめのお菓子ではありますが、そうではなく、普通のお菓子のように美味しく食べられるスイーツです。

是非体験会で体験していただけたら嬉しいです。



小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わない、ロースイーツ。食べてみたい、作ってみたい方はまずは体験レッスンへ 
ローキャラメルとローブラウニーを作っていただき、講師の作ったスイーツもご試食できます。

ロースイーツ体験レッスン
日時問い合わせください

  • 5,500円
  • (税込)

ロースイーツクリエイター講座体験、お問い合わせ、お申し込みはこちら

ロースイーツクリエイター講座の特長

1 フードプロセッサーとミキサーがあれば初めての方でも美味しいお菓子が作れる

お菓子をあまり作ったことがない方でも、オーブンを使わない焼かないお菓子のロースイーツ。フードプロセッサーとミキサーがあれば、身体に優しく栄養たっぷりの美味しいお菓子が作れます。

2 簡単おやつから、パーティーにも活躍してくれそうな華やかでかわいいお菓子が学べます。プレゼントにもぴったりのお菓子もたくさん学べます!

日々、少しお腹が空いたときにつまめるようなお菓子から、ちょっとしたパーティーにも大活躍してくれる可愛いお菓子も学べます。ミネラルや美容にも良い成分たっぷりのローチョコレートも学べます。もちろん白砂糖は使いません。

3 少人数制で楽しく、しっかりと体に優しいお菓子が学べます。
座学もしっかりと。ロースイーツクリエイターになれば、一部お花絞りのクリームを除き、単発レッスンができます。
販売もしていただけます

ロースイーツって難しそう?いえいえ、焼かないしポイントをしっかり押さえると、短時間でおいしいお菓子が学べます。ロースイーツの下準備や体に良い成分のこともしっかり座学で学べます。レッスンも少人数制なので、しっかり手元を確認し、質問もしっかりしていただけますよ。

ロースーツクリエイター講座で学べること
お菓子+お野菜を使った美味しいお料理の合計35品のレシピ

【画像表示位置の設定】を使用すると画像が円形に表示されない可能性があります

お手軽にできる簡単美味しい
おやつ

ちょっとお腹が空いたなぁ。そんなときに手軽につまめるお菓子もフードプロセッサーやミキサーがあれば簡単にできてしまいます。冷凍もできるのですごく便利!

ホームパーティにも♪
手土産にもピッタリなお菓子

焼かないのでタルトやケーキもお手軽にできます。フルーツをのせたり、可愛く仕上げるとパーティーやプレゼントに絶対に喜んでいただけますよ!

お花絞りのクリームも
学べます。

白砂糖や生クリームなどの乳製品を使わずに、可愛いお花絞りのクリームが学べます。ロースイーツクリエイター講座でしか学ぶことのできないクリームはおすすめです。

お手軽にできる簡単美味しい
おやつ

ちょっとお腹が空いたなぁ。そんなときに手軽につまめるお菓子もフードプロセッサーやミキサーがあれば簡単にできてしまいます。冷凍もできるのですごく便利!

ロースイーツクリエイターになれば、ロースイーツを販売もできます。(食品販売許可は必要です)

通常レッスンのお申し込みはこちら

よくあるご質問

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。
  • ほとんどお菓子を作ったことがないのですが、参加できますか?

    お菓子を作ったことがない方も作っていただけます。ポイントを押さえると、手軽に素敵なお菓子が作れます。
  • 白砂糖、卵、小麦粉、乳製品を使わず何を使うんですか?

    ミネラルや栄養がたっぷりのドライフルーツやナッツを使います。ナッツアレルギーの方はご注意ください。
  • ほとんどお菓子を作ったことがないのですが、参加できますか?

    お菓子を作ったことがない方も作っていただけます。ポイントを押さえると、手軽に素敵なお菓子が作れます。

講師紹介

YOKO
ロースイーツクリエイター認定校 

栄養士所有 自宅パン教室14年
料理教室、カフェ経験あり。
フラワーケーキ、アイシングクッキー、パンなど長く学ぶ。
お菓子作りは好き。でも大量の白砂糖や小麦粉を使うお菓子作りに疑問を持つ。
そんな中、白砂糖や小麦粉を沢山使ったお菓子ではなく、それらを使わないお菓子がないのかと探し求めて、大好きなロースイーツと出会い、ロースイーツのとりこになる。
大好きなロースイーツを、是非、お菓子好きな方に知ってもらいたく、ロースイーツクリエイターとして活動

アクセス

ロースイーツクリエイター認定校

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